Vitovska Lupinc (Carso)
Vitovska D.O.C. Carso
Vitigno: Vitovska
Annata: 2013
Zona di produzione: Carso –Kras
Gradazione alcolica: 13,5%
Acidità totale: 5,0 g/l
Volume: 0,75L
Tecnica di vinificazione: raccolta a mano delle uve selezionate, pigiatura, breve macerazione. Il 20% del prodotto viene affinato in botti di rovere per un periodo di 9 mesi, mentre il restante prodotto viene lasciato affinare sulle fecce totale per un identico periodo di 9 mesi.
Produzione (n. bottiglie): 7.000
Abbinamento: vino versatile molto adatto come aperitivo, si accompagna bene ad antipasti di pesce, anche crudo. A piacere può essere consumato anche a tutto pasto
23,00€ €
Vitovska D.O.C. Carso
Vitigno: Vitovska
Annata: 2013
Zona di produzione: Carso –Kras
Gradazione alcolica: 13,5%
Acidità totale: 5,0 g/l
Volume: 0,75L
Tecnica di vinificazione: raccolta a mano delle uve selezionate, pigiatura, breve macerazione. Il 20% del prodotto viene affinato in botti di rovere per un periodo di 9 mesi, mentre il restante prodotto viene lasciato affinare sulle fecce totale per un identico periodo di 9 mesi.
Produzione (n. bottiglie): 7.000
Abbinamento: vino versatile molto adatto come aperitivo, si accompagna bene ad antipasti di pesce, anche crudo. A piacere può essere consumato anche a tutto pasto
